在12月15日河南省政府新聞辦召開的2025河南省民營經濟高質量發(fā)展系列第六場新聞發(fā)布會上，牧原食品股份有限公司首席財務官高曈系統(tǒng)闡述了牧原集團在追求高質量發(fā)展中對企業(yè)社會責任的思考與實踐。
牧原集團深耕農業(yè)領域33年，已構建起覆蓋飼料加工、生豬育種、養(yǎng)殖、屠宰于一體的全產業(yè)鏈條。目前，企業(yè)員工總數(shù)達13萬人，其中大學生4萬人，養(yǎng)豬業(yè)務遍布全國24個省份的219個縣、1326個鄉(xiāng)村。2024年，公司出欄生豬7160萬頭，屠宰生豬1252萬頭，實現(xiàn)營業(yè)收入1428億元。
“企業(yè)做大做強、持續(xù)發(fā)展，根植于對價值的堅守和責任的擔當?！备邥颖硎?，牧原將企業(yè)價值劃分為三個層次：內部價值是基礎，追求高效率、低成本與合理利潤；客戶價值是根本，致力于提供安全、便宜、美味、健康的豬肉；而社會價值則是升華，體現(xiàn)在經濟效益、生態(tài)效益與社會效益的有機統(tǒng)一，具體聚焦于資源效率、綠色發(fā)展和共贏發(fā)展。
作為生豬養(yǎng)殖行業(yè)的頭部企業(yè)，牧原將保障豬肉供應穩(wěn)定與食品安全視為首要責任。2025年，牧原預計向社會供應生豬600萬噸，可滿足超過1.6億人的豬肉需求。公司堅持“用生命守護品質”，在所有生產環(huán)節(jié)執(zhí)行高于國家標準的企業(yè)內控標準，構建從農場到餐桌的全鏈條質量安全管控體系?！拔覀兊哪繕耸前押萌馍a出來，把生產成本降下來，讓大眾都能花平價的錢，吃高品質的肉?！备邥诱f。
面對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的環(huán)保挑戰(zhàn)，牧原踐行“不轉嫁成本、不遺留隱患、不推卸責任”的發(fā)展理念，通過持續(xù)科技創(chuàng)新實現(xiàn)環(huán)境友好型生產。公司首創(chuàng)的“養(yǎng)殖－沼肥－綠色農業(yè)”種養(yǎng)循環(huán)模式，將養(yǎng)殖過程中產生的糞尿資源化利用，轉化為沼氣和有機肥，無償供給周邊農戶，實現(xiàn)廢棄物資源化利用率達100%。通過對豬場實施全場防滲處理與常態(tài)化環(huán)境監(jiān)測，以“100年持續(xù)發(fā)展”的標準保障生態(tài)環(huán)境無隱患。
尤為引人注目的是，牧原創(chuàng)新研發(fā)并推廣空氣過濾豬舍，有效實現(xiàn)除臭、滅菌、降氨、減霧霾，顯著改善了養(yǎng)殖場周邊空氣質量，促進了村企和諧。在低碳發(fā)展方面，牧原每公斤豬肉的碳排放強度已降至0.905kgCO?e，僅為行業(yè)平均水平的一半，達到國際領先水平。
牧原充分發(fā)揮產業(yè)龍頭帶動作用，探索多種聯(lián)農帶農機制，將企業(yè)發(fā)展融入鄉(xiāng)村全面振興。在就業(yè)帶動方面，公司累計吸納13萬余人就業(yè)，并通過系統(tǒng)化的賦能培訓，使大量傳統(tǒng)農民轉型為掌握現(xiàn)代養(yǎng)殖技術的“養(yǎng)豬工程師”，人均年收入超過13萬元。
在促進農業(yè)增效方面，牧原推廣的“豬養(yǎng)田，田養(yǎng)豬”循環(huán)農業(yè)模式成效顯著。2024年，公司免費為周邊472萬畝農田提供優(yōu)質水肥，替代化肥使用，助力提升地力、糧食增產，助農增收13.53億元。近五年累計助農增收已超過50億元。
此外，牧原通過構建產業(yè)互聯(lián)，帶動1.27萬養(yǎng)殖戶專業(yè)化生產，由公司提供仔豬、技術賦能和疫病防控支持，農戶專注育肥環(huán)節(jié)，降低了養(yǎng)殖風險，實現(xiàn)了穩(wěn)定增收。在公益領域，牧原持續(xù)開展“聚愛助學”等活動，累計捐贈4.14億元支持鄉(xiāng)村教育發(fā)展；捐贈10億元，助力河南農業(yè)大學創(chuàng)建世界一流農業(yè)大學。（華柏）
